பனி இயந்திரங்களின் முக்கிய வகைப்பாடு

பனி இயந்திரங்களை வணிக பனி இயந்திரங்கள், வீட்டு பனி இயந்திரங்கள் மற்றும் தொழில்துறை பனி இயந்திரங்கள் என பிரிக்கலாம்.
பனிக்கட்டி இயந்திரங்கள் பனியின் வடிவத்தின்படி பிரிக்கப்படுகின்றன: சிறுமணி பனி (உருளை, சதுரம், சந்திரன்{0}}வடிவம்), ஸ்னோஃப்ளேக், ஃபிளேக் பனி, தட்டு பனி, குழாய் பனி மற்றும் சமீபத்திய கோள பனி ஆகியவை உள்ளன.
பனிக்கட்டி தயாரிக்கும் முறையின்படி சிறுமணி பனி தெளிப்பு, நீர் மற்றும் மூழ்குதல் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
உருளை வடிவ பனி பொதுவாக தெளிக்கப்படுகிறது, மேலும் இந்த ஐஸ் உருவாக்கும் முறை குறைந்த உறைபனி புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது, இது -20 டிகிரிக்குக் கீழே அடையும். உருளை மேற்பரப்புகளுக்கு இடையிலான தொடர்பு மேற்பரப்பு சிறியது, மேலும் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வது எளிதானது அல்ல, இது பனியைப் பயன்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது. உருளை வடிவ ஐஸ் கட்டிகள் அதிக கடினத்தன்மை, குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் படிக தெளிவான பனிக்கட்டிகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன, அவை வெளிநாட்டு ஒயின்களை குளிர்விக்க ஏற்றவை. மெதுவான உருகும் வேகம் வெளிநாட்டு ஒயின்களை நீர்த்துப்போகச் செய்யாது மற்றும் வெளிநாட்டு ஒயின்களின் சுவையை பாதிக்காது. உருளை வடிவ பனி இயந்திரங்களின் தீமை என்னவென்றால், பனி உற்பத்தி திறன் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, மேலும் இது பொதுவாக சிறிய பட்டை-பாணி பனி இயந்திரங்களை தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.
செதில் பனியின் வெப்பநிலை -6 டிகிரி ~ -12 டிகிரி ஆகும், இது தொழில்துறை செயலாக்கத்திற்கும், அழிந்துபோகும் பொருட்களை கொண்டு செல்வதற்கும் மிகவும் ஏற்றது. இது பெரும்பாலும் பல்பொருள் அங்காடி புதிய உணவு கவுண்டர்களில் கடல் உணவு காட்சிக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிமென்ட் ஆலைகள், இரசாயன ஆலைகள், இறைச்சி பதப்படுத்தும் ஆலைகள், கடல் மீன்வளம் போன்றவற்றிலும் பெரிய ஃபிளேக் பனி பயன்படுத்தப்படலாம்.
குளிரூட்டல் முறைகள் பின்வருமாறு பிரிக்கலாம்: நீர்-குளிரூட்டப்பட்ட ஐஸ் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் காற்று-குளிரூட்டப்பட்ட ஐஸ் தயாரிப்பாளர்கள்.