பேக்கிங் அடுப்பு

ப: பொதுவாக, குக்கீகள், கேக்குகள் அல்லது மஃபின்கள் போன்ற அதிக மற்றும் சமமான வெப்பம் தேவைப்படும் பொருட்களை பேக்கிங் செய்வதற்கு வெப்பச்சலன அடுப்பு சிறந்தது. கஸ்டர்ட்ஸ், துண்டுகள் அல்லது சீஸ்கேக்குகள் போன்ற குறைந்த மற்றும் ஈரமான வெப்பம் தேவைப்படும் பொருட்களை பேக்கிங் செய்வதற்கு வழக்கமான அடுப்பு சிறந்தது.

ப: ஒரு கேக்கை எவ்வளவு நேரம் சுட வேண்டும் என்பதற்கு எந்தப் பதிலும் இல்லை, ஏனெனில் இது செய்முறை மற்றும் பான் அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக 25 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணிநேரம் அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்கும். 350 டிகிரி F (175 டிகிரி) வெப்பநிலையில் சுடுவது மற்றும் "டூத்பிக் டெஸ்ட்"-ஐப் பயன்படுத்துவது ஒரு நிலையான அணுகுமுறை ஆகும்.

ப: உங்கள் அடுப்பை ஒவ்வொரு மூன்று மாதங்களுக்கு ஒருமுறை சுத்தம் செய்து மிதமான அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும், அல்லது மாதாந்திரம் போன்ற அடிக்கடி, நீங்கள் அதை அதிகமாகப் பயன்படுத்தினால் அல்லது புகை அல்லது நீடித்த வாசனை போன்ற அறிகுறிகளைக் கண்டால். ஆழமான சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்க ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்குப் பிறகும் அடுப்பு உட்புறத்தைத் துடைக்கும்போது சுத்தமான கசிவுகளைக் கண்டறியவும்.

ப: கடுமையான இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துதல்.
மிகவும் கடினமாக தேய்த்தல்.
உரிமையாளரின் கையேட்டைப் புறக்கணித்தல்.
ரேக்குகளை அகற்றவில்லை.
அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவில்லை.
துப்புரவு பணியாளர் வேலை செய்ய போதிய நேரம் கொடுக்கவில்லை.
கசிவுகளை உடனடியாக துடைப்பதில்லை.
தொடர்ந்து பராமரிப்பதில்லை.

ப: ஆம், சுத்தம் செய்த பிறகு உங்கள் அடுப்பை இயக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் குறிப்பிட்ட பாதுகாப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், குறிப்பாக நீங்கள் வணிக ரீதியான கிளீனரைப் பயன்படுத்தினால். கடையில்-வாங்கும் கிளீனர்களுக்கு, அடுப்பை அதிக வெப்பநிலையில் சுமார் 15-30 நிமிடங்கள் சூடாக்கி, எஞ்சியிருக்கும் இரசாயனங்கள் மற்றும் புகைகளை எரிக்கவும், ஜன்னல்களைத் திறப்பதன் மூலமோ அல்லது வெளியேற்ற விசிறியை இயக்குவதன் மூலமோ சமையலறையில் சரியான காற்றோட்டத்தை உறுதிசெய்யவும். நீங்கள் வினிகர் அல்லது பேக்கிங் சோடா போன்ற இயற்கையான கிளீனரைப் பயன்படுத்தினால், எச்சத்தை துடைத்த உடனேயே அடுப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

ப: சுத்தம் செய்வதை இன்னும் எளிதாக்க, நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை அடுப்பில் வைத்து, 20 நிமிடங்களுக்கு அதிக வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும். உற்பத்தி செய்யப்படும் நீராவி அழுக்கு மற்றும் கிரீஸை தளர்த்த உதவும். எந்தவொரு துப்புரவுப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒடுக்கத்தை துடைக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.